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更新日:2023年1月12日

アップルティージュレ

りんご紅茶ゼリーの写真【1人分の栄養価】エネルギー:42kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.2g、食塩相当量:0g

材料(4人分)

  • りんご:4分の1個
  • りんごジュース:240ml
  • 市販の加糖紅茶:120ml
  • 粉寒天:2g

作り方

  1. りんごは5mm角に切る。器は水でぬらしておく。
  2. 鍋に、紅茶、りんごジュース、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして約1分程よく混ぜながら粉寒天を溶かす。
  3. 火を止めて1を加え、器に4等分にして入れる。
  4. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。

料理のポイント

★野菜・いも類、豊平区のシンボル「りんご」等の果物に多く含まれるカリウムは、体の中の余分な食塩(ナトリウム)の排出を助けてくれます。

 

このページについてのお問い合わせ

札幌市豊平区保健福祉部健康・子ども課

〒062-8612 札幌市豊平区平岸6条10丁目1-1

電話番号:011-822-2472(直通)

ファクス番号:011-822-4111