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ホーム > 健康・衛生 > 健康寿命をのばそう!ヘルシーメニュー

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更新日:2023年10月2日

健康寿命をのばそう!ヘルシーメニュー

 

 

ヘルシーメニューとは、「健康に配慮したメニュー」のことで、主食(ごはん、パン、めんなど)・主菜(肉、魚、卵、大豆製品など)・副菜(野菜、きのこ、海藻など)がそろったバランスのよいメニューです。

<ヘルシーメニュー基準>

  • 1食あたりのエネルギーが500~650キロカロリー
  • 脂肪エネルギーの占める割合(脂肪エネルギー比)が概ね25%程度
  • 食塩相当量が3.0グラム程度
  • 野菜の量が100グラム以上

南区役所食堂では、株式会社パンジの協力を得て、毎月第2・4水曜日に南保健センター管理栄養士が献立作成した「ヘルシーメニュー」を提供しています。(25食限定。600円)※休日等で、実施日が変わることがあります。また、食数が変更になることがあります。

 

ヘルシーメニュー提供日のお知らせ

令和5年度ヘルシーメニュー提供日(PDF:60KB)

 

10月のヘルシーメニューは11日(水曜日)と25日(水曜日)。両日、25食限定です。

10月11日(水曜日)のヘルシーメニューは、

「ごはん、鮭のフライおろしポン酢、ピーマンのおかか和え

にんじんの味噌きんぴらフルーツヨーグルト」

です。お楽しみに!
※メニューや食材は変更になる場合があります。

10月25日(水曜日)のヘルシーメニューは、

「ごはん、タンドリーチキン、青のりポテト、コールスローサラダ、

ズッキーニのコンソメスープ、くだもの」

です。お楽しみに!
※メニューや食材は変更になる場合があります。

 

令和5年度のヘルシーメニュー献立

4月12日

献立写真:4月12日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 厚揚げとえびのチリソース
  • 春雨サラダ
  • 卵とほうれん草のスープ
  • パインヨーグルト

配布レシピ(PDF:823KB)

4月26日

献立写真:4月26日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏肉の香味焼き
  • ブロッコリーのおかかポン酢かけ
  • キャベツのミルクスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:856KB)

5月10日

献立写真:5月10日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鮭のしそ巻きフライ
  • パプリカのおひたし
  • じゃがいもとにんじんのスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:812KB)

5月24日

献立写真:5月24日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 豚肉のしょうが七味焼き
  • きなこポテト
  • ひらひらにんじんのサラダ
  • ひじきとたまねぎの梅和え
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:835KB)

6月14日

献立写真:6月14日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • みそ煮込みハンバーグ
  • 小松菜と糸寒天のごま酢サラダ
  • キャベツと桜えびのソテー
  • くだもの

配布レシピ(PDF:970KB)

6月28日

献立写真:6月28のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 豚肉と切り干し大根のオイスターソース炒め
  • もやしときゅうりの酢醤油和え
  • 和風ポテトサラダ
  • ピーチヨーグルト

配布レシピ(PDF:971KB)

7月12日

献立写真:7月12日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 白身魚のさっぱりトマトソース
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 野菜たっぷりコンソメスープ
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:816KB)

7月26日

献立写真:7月26日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏肉のしょうが焼き
  • かぼちゃのごま和え
  • サンラータン
  • くだもの

配布レシピ(PDF:813KB)

8月9日

献立写真:8月9日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 白身魚の焼き浸し
  • かぼちゃとお豆のサラダ
  • レタスとにんじんのスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:826KB)

8月23日

献立写真:8月23日のヘルシーメニュー

  • 夏野菜たっぷりキーマカレー
  • 切り干し大根のサラダ
  • ミルク寒天

配布レシピ(PDF:1,098KB)

9月13日

献立写真:9月13日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鮭とまいたけの揚げ出し風
  • じゃがいもといんげんのサラダ
  • チンゲン菜と塩昆布の菜の花和え
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:946KB)

9月27日

献立写真:9月27日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏肉とマッシュルームのクリーム煮
  • カラフルきんぴら
  • レタスとれんこんのサラダ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:1,088KB)

10月11日

  •  

10月25日

  •  

11月8日

  •  

11月22日

  •  

12月13日

  •  

12月27日

  •  

1月10日

  •  

1月24日

  •  

2月14日

  •  

2月28日

  •  

3月13日

  •  

3月27日

  •  

 

過去に提供したメニュー

 

 

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札幌市南区保健福祉部健康・子ども課

〒005-0014 札幌市南区真駒内幸町1丁目3-2

電話番号:011-581-5211

ファクス番号:011-582-4564