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更新日:2018年8月15日

ヘルシーメニュー

ヘルシーメニューとは?
札幌市「栄養成分表示の店」の登録店で提供される「健康に配慮したメニュー」のことで、下記の一定の基準(一食当たり)を満たしているものです。
〇エネルギー500~650kcal
〇脂肪エネルギーが占める割合(脂肪エネルギー比)おおむね25%程度
〇塩分3g程度野菜の量100g以上

白石区では、保健センター管理栄養士がおすすめするヘルシーメニューを区役所食堂で毎月1回第3水曜日に提供しています(30食限定)。どなたでもご利用いただけます。
※休日などにより実施日が変更になる場合があります。

適当な食事量や塩分量を体験してみてください。
過去に
実施したメニューのレシピも掲載しています。毎日のお食事の参考にしてみてはいかがでしょうか。

8月のヘルシーメニューは

22日(水曜日)「ごはん」「わかめとミョウガのスープ」「豚しゃぶとピーマンのしょうがだれ」「じゃがいもとさくらえびの炒め物」「なすのコンポートヨーグルト添え」と、29日(水曜日)「ごはん」「チキンと夏野菜のキーマカレー」「チョップドサラダ」「キャロットゼリー」の2回です。お楽しみに!!

メニューリスト(平成30年度掲載分)メニュー名をクリックするとレシピが見れます!

4月

豚肉のみそ漬け焼き

麦入りごはん/豚肉のみそ漬け焼き/ポテトサラダ/みそ汁/りんご(PDF:280KB)

5月

厚揚げと牛肉のピリ辛炒め

麦入りごはん/厚揚げと牛肉のピリ辛炒め/もやしの梅なめたけ和え/みそ汁/オレンジ(PDF:279KB)

6月エビとブロッコリーのバジルソテー

麦入りごはん/エビとブロッコリーのバジルソテー/パンプキンサラダ/スープ/くだもの(PDF:341KB)

7月豚肉の黒酢風味焼き

麦入りごはん/豚肉の黒酢風味焼き/なすときゅうりの塩昆布和え/味噌汁/くだもの(PDF:332KB)

メニューリスト(平成29年度掲載分)メニュー名をクリックするとレシピが見れます!

4月

チキンソテーカレークリームソース

麦入りごはん/チキンソテーカレークリームソース/キャロットラぺ/スープ/果物(PDF:275KB)

 

 

5月

ゆで豚のからしマヨかけ

麦入りごはん/ゆで豚のからしマヨかけ/アスパラとエリンギのソテー/味噌汁/みかんミルクゼリー(PDF:282KB)

 

 

6月

チキンのグリルと焼き野菜

わかめごはん/チキンのグリルと焼き野菜/野菜のカレー炒め/切干大根のスープ/果物(PDF:300KB)

 

 

7月カラフルガーリックシュリンプ

麦入りごはん/カラフルガーリックシュリンプ/レタスサラダ/スープ/トマトゼリー(PDF:285KB)

 

 

 

8月

魚のトマト煮

麦入りごはん/魚のトマト煮/ハニーソースサラダ/キャベツとミックスビーンズのスープ/果物(PDF:271KB)

 

8月なすとひき肉のポン酢炒め

麦入りごはん/なすとひき肉のポン酢炒め/五目和え/味噌汁/果物(PDF:266KB)

 

 

9月鮭ごはん

鮭ごはん/さつま汁/トマトの柚子胡椒あえ/きのこのバタ―しょうゆ炒め/くだもの(PDF:269KB)

 

 

10月トマトキーマカレー

トマトキーマカレー/エリンギとパプリカのマスタード炒め/野菜たっぷりスープ/果物(PDF:271KB)

 

11月ロールキャベツ

麦入りごはん/ロールキャベツ/ごぼうの塩バターきんぴら/白菜と豆乳のスープ/果物(PDF:273KB)

12月チキングリルカレー風味

麦入りごはん/チキングリルカレー風味/れんこんサラダ/オニオンスープ/ぶどうゼリー(PDF:273KB)

1月

さけのごま揚げ

麦入りごはん/みそ汁/鮭のごま揚げ/野菜の塩昆布和え/果物(PDF:269KB)

 

2月八宝菜

麦入りごはん/八宝菜/切干大根ともやしのナムル/しいたけの中華スープ/果物(PDF:277KB)

3月ハニーマスタードチキン

麦入りごはん/ハニーマスタードチキン/ブロッコリーのおろしあえ/スープ/ヨーグルトゼリーピーチソース(PDF:273KB)

     

メニューリスト(平成28年度掲載分)メニュー名をクリックするとレシピが見れます!

4月豚肉のパン粉焼き

タケノコごはん/豚肉のパン粉焼き/小松菜とエノキの和風マヨサラダ/すまし汁/果物(PDF:508KB)

 

 

5月

豚肉とせろりのガーリック炒め

麦入りごはん/豚肉とセロリのガーリック炒め/キャベツの粒マスタードあえ/みそ汁/ヨーグルトゼリー練乳苺ソース(PDF:555KB)

 

6

魚のフライ野菜ソース

麦入りごはん/魚のフライ野菜ソース/ブロッコリーとトマトのナムル/切干大根のポン酢和え/味噌汁(PDF:599KB)

 

7月

チキン南蛮

麦入りごはん/チキン南蛮/ブロッコリーのごま豆腐あえ/味噌汁/果物(PDF:530KB)

 

 

 

8月

ラタトゥユカレー

麦入りごはん/ラタトィイユカレー/とうみょうのごましらすサラダ/はちみつレモンゼリー(PDF:473KB)

 

8月

タコライス

タコライス/さっぱりサラダレモン風味/オクラとみょうがのスープ/果物(PDF:453KB)

 

 

9月

鮭ときのこのホイル焼き

ひじきの炊き込みご飯/鮭ときのこのホイル焼き~味噌マヨソース~/いろどりサラダ/わかめスープ/果物(PDF:495KB)

10月

ぴりから生姜焼き

麦入りごはん/ぴりから生姜焼き/小松菜ときのこのナムル/きくらげスープ/果物(PDF:456KB)

 

11月

鶏のから揚げ彩和え
麦入りごはん/じゃがいものミルクスープ/鶏のから揚げ彩和え/ほうれんそうとキャベツのお浸し/果物(PDF:475KB)

12月

鶏肉とレンコンの黒酢炒め
麦入りごはん/鶏肉とレンコンの黒酢炒め/小松菜のピーナッツ和え/くずし豆腐のとろみ汁/果物(PDF:511KB)

1月

イタリアンな牛丼
イタリアンな牛丼/れんこんと小松菜のマヨつん和え/スープ/果物(PDF:412KB)

 

 

2月

えびのクリームライス
えびのクリームライス/野菜たっぷりスープ/シーザーサラダ/果物(PDF:413KB)

 

 

3月

ビビンバ
ビビンバ・麦入りごはん/かぼちゃの煮物/白菜のスープ/果物(PDF:505KB)

     

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