菜幸の1皿レシピ

納豆とチーズ、 手軽にたんぱく質を補給できる食品を使ってチャチャっとできる焼そばです。 納豆の臭みも 気になりません。

焼くだけの市販のピザを利用するので、とってもお手軽で美味しくできます。

ボリュームも出て、豪華です。　　　

手軽なお昼ご飯にピッタ リ！！
緑黄色野菜で、 ビタミンカラー

栃木県の名物料理をアレンジ。
野菜不足になりがちな麺を大根でかさまし！
さば缶の代わりに、あさり缶をかけつゆでさっと煮るのもおすすめです。

市販のレトルトカレー は、意外と具が少ないもの。 これを使って、時 短、簡単、 ボリューミーで味よし です！
パパでも簡単に作れます。

目で楽しみ、作る楽しさを味わって下さい。

味はエビチリのたれで十分美味しいです 。

お米が大好き！
常備食材をフル活用。

コンビニやスーパーで購入できるお惣菜や冷凍野菜を活用したメニューです。
豆腐を使用することで、ふんわり仕上がり、とても美味しいです。

パッと作れる具沢山ごちそうサラダ。
炊き込みごはん等と組み合わせてみて 。

具だくさんで簡単、ヘルシー、体が温まり 、美味しいです。

フライパン一つで完成、味付けもキム
チだよりなので簡単に作れます。

さば水煮缶を使いますが、生臭さは無く、食べやすいです。

冷めても美味しいのでお弁当にも良い。

2合炊いて冷凍もOK 。
目玉焼きをのせても良い。

子どもと一緒に楽しく作りました。
食べる時は、ポタージュスープを添えて。

豚肉×ニラは、最強の疲労回復コンビ！

材料を茹でるだけでできるので簡単！

すぐできる！！

余った肉や野菜など代用できるので、手軽です。

残り野菜を利用して経済的に作れます。

八角を入れることで風味豊かになります。

野菜を水にくぐして加熱すると蒸し野菜となり、油を使わずに調理できて、胃にやさしいです。

高齢男性の方に少しでも料理が出来るようになってもらいたい、子育てしながらお子さんと一緒に食事してもらいたい、一人暮らしでも手軽に作れて充分な栄養を摂ってもらいたい、そんな想いでこのレシピを考案しました。

時短でかつ栄養がとれ、洗い物も少なくて済む料理です。

きれいに盛り付けるためと野菜量UPをはかって、おかずの下にレタスで底上げしています。

キムチをのせるとビールにぴったり。レンチンした冷凍うどんにのせてもよいです。

揚げ玉がおいしさのポイント。

豆腐がヘルシーで、ありあわせの野菜でおいしくできます！

時短（およそ15分）と簡単（調理工程と味付けが超～簡単）で、ヘルシー（今回はツナ缶のオイルのみ使用）です！

夏はきゅうりやズッキーニでさっぱりと！チリパウダーとひき肉を加えてでチリコンカンにもなります。

パンや豆、イモが入るので、糖質、タンパク質もとれる腹持ちの良い一皿です。

レシピ（PDF：473KB）