更新日：2020年4月22日

サバ缶の豆乳チャウダー

缶詰のサバを使うことで、煮込み時間なしでおいしいスープが完成します。

材料（2人分）

• コマツナ：100g
• サバ水煮缶：90g
• コーン缶：40g
• バター：6g
• 無調整豆乳：1と2分の1カップ（300ml）
• みそ：小さじ1
• すり白ごま：小さじ1
• 黒こしょう：少々

作り方

1. コマツナは1cmの長さに切る。
2. 鍋にバターを熱し、コマツナをさっと炒める。
3. サバ缶とコーン缶を加えて炒め、油がまわったら豆乳を加える。
4. 煮立ったらみそを溶き入れ、すりごまと黒こしょうを加えて味を整える。

食材アレンジ

サバ水煮缶は鮭水煮缶、無調整豆乳は牛乳でもおいしく作ることができます。

1人分の栄養価

エネルギー：224kcal

たんぱく質：17g

脂質：12.3g

炭水化物：10.7g

食塩相当量：0.9g