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令和2年1月12日(日曜日)に行われた「南区成人式」で食育啓発を行いました。
このイベントは、新成人が、自分の育った家庭などの好きだった料理(おふくろの味・思い出の味など)を記載したパネルを持って写真を撮影し、それを家族などに送って感謝の気持ちを伝えるというもので、これまで料理を作ってくれた人へ感謝の気持ちを持つと共に、「食べること」を大切にしようとする気持ちに繋げることを目的としています。
40人の新成人が参加し、それぞれの「思い出の味」のパネルを持って写真を撮影しました。「思い出の味」として成人が記載したのは次の料理です。
●1位・・カレーライス(7人)
●1位・・ハンバーグ(7人)
●3位・・鶏のから揚げ(4人)
●4位・・給食の揚げパン(3人)
●5位・・ポテトサラダ(2人)
●5位・・ちらし寿司(2人)
●5位・・豚肉のしょうが焼き(2人)
●5位・・ビビンバ(2人)
●その他・・肉じゃが、焼きさんま、おにぎり、たくあん、かき鍋、オムライス、ビーフストロガノフ、豚汁、三食丼、手作りブラウニー、牛乳(各1人)
<当日の様子>
札幌ヤクルト販売株式会社とカルビー株式会社にご協力をいただき、食育に関する啓発品を新成人100人に配布して朝食や野菜摂取について啓発を行いました。
未来を担う新成人が良い食習慣を実践し、毎日いきいきと元気に活躍することを願っています。
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