「北区食改善展」が開催されました！

9月30日と10月1日に、北区民センターで「第41回北区食改善展」が行われました。これは、多くの市民に「食」に関する知識やバランスの良い食生活を知ってもらおうと、北区食生活改善推進員協議会と北区健康・子ども課が毎年開催しているものです。

会場では、推定野菜摂取量測定（ベジチェック）や野菜輪投げ、1日に必要とされる野菜摂取量（350グラム以上）を実物の野菜を使って量る体験が行われたほか、北区産野菜の展示やたんぱく質のとれる料理紹介コーナーなども設けられました。

また、同協議会が考案した料理の試食も行われ、訪れた人はひじき入りナムル（ねぎだれ）や大豆と塩昆布の炊き込みごはん、減塩みそ汁などを楽しみました。