6月のすこやか俱楽部「寒天でおいしく健康に食物繊維でスッキリ腸活」を開催しました

かんてん

寒天の歴史に聞き入る様子

6月19日（木曜日）鉄西会館にて6月の「すこやか倶楽部」が開催されました。

今回は、かんてんぱぱ伊那食品工業株式会社札幌営業所課長の髙橋幸司氏を講師に迎えて、「寒天でおいしく健康に食物繊維でスッキリ腸活」をテーマに開催されました。

寒天はなにからできているの？などクイズ形式で、わかりやすく寒天の豆知識や雑学や調理方法を学びました。

講師から、「寒天には排便を促して便秘を解消したり、コレステロールの吸収を防ぐなどの効果があります。手軽に簡単においしく食物繊維を取りましょう」などのお話がありました。

参加された方からは、「スーパーではどこで売ってるの？」「いろいろな商品に寒天が使われてると知れてよかった」などの声が聞こえました。

次回の「すこやか倶楽部」のご案内

日時：7月17日（木曜日）10時から11時

場所：鉄西会館（北10条西4丁目1-12）

内容：ガンバルーン体操（柔らかいボールを使って無理なくできる体操）

水分補給用の飲み物をお持ちください。

お問い合わせ先：札幌市北区介護予防センター新道南

（電話番号：011-707-4129）

寒天を使ったゼリーを試食

寒天2

調理方法を説明する様子

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