東区特産！玉ねぎ料理レシピ集

平成22年度から区内の食育を進めるための活動を行っている「東区食育推進ネットワーク」（事務局:東保健センター）では、東区特産の玉ねぎを通して食育を進めるよう「東区特産！玉ねぎ料理レシピ集」を作成いたしました。

玉ねぎをおいしさのポイントとして使用した料理6品のほか、玉ねぎの栄養価と効用についても紹介されたレシピ集となっています。

東保健センターで配布しています。

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