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ホーム > 健康・衛生 > 健康寿命をのばそう!ヘルシーメニュー

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更新日:2024年3月28日

健康寿命をのばそう!ヘルシーメニュー

 

 

ヘルシーメニューとは、「健康に配慮したメニュー」のことで、主食(ごはん、パン、めんなど)・主菜(肉、魚、卵、大豆製品など)・副菜(野菜、きのこ、海藻など)がそろったバランスのよいメニューです。

<ヘルシーメニュー基準>

  • 1食あたりのエネルギーが500~650キロカロリー
  • 脂肪エネルギーの占める割合(脂肪エネルギー比)が概ね25%程度
  • 食塩相当量が3.0グラム程度
  • 野菜の量が100グラム以上

南区役所食堂では、株式会社パンジの協力を得て、毎月第2・4水曜日に南保健センター管理栄養士が献立作成した「ヘルシーメニュー」を提供しています。(30食限定。680円。)※休日等で、実施日が変わることがあります。また、食数が変更になることがあります。

 

ヘルシーメニュー提供日のお知らせ

令和6年度ヘルシーメニュー提供日(PDF:53KB)

 

4月のヘルシーメニューは10日(水曜日)と24(水曜日)。両日、30食限定です。

4月10日(水曜日)のヘルシーメニューは、

「ごはん、厚揚げとえびのチリソース、春雨サラダ、

卵とほうれん草のスープ、パインヨーグルト」

です。お楽しみに!
※メニューや食材は変更になる場合があります。

4月24日(水曜日)のヘルシーメニューは、

「ごはん、鶏肉の香味焼き、ブロッコリーのおかかポン酢かけ、

キャベツのミルクスープ、くだもの」

です。お楽しみに!
※メニューや食材は変更になる場合があります。

 

令和5年度のヘルシーメニュー献立

4月12日

献立写真:4月12日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 厚揚げとえびのチリソース
  • 春雨サラダ
  • 卵とほうれん草のスープ
  • パインヨーグルト

配布レシピ(PDF:823KB)

4月26日

献立写真:4月26日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏肉の香味焼き
  • ブロッコリーのおかかポン酢かけ
  • キャベツのミルクスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:856KB)

5月10日

献立写真:5月10日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鮭のしそ巻きフライ
  • パプリカのおひたし
  • じゃがいもとにんじんのスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:812KB)

5月24日

献立写真:5月24日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 豚肉のしょうが七味焼き
  • きなこポテト
  • ひらひらにんじんのサラダ
  • ひじきとたまねぎの梅和え
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:835KB)

6月14日

献立写真:6月14日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • みそ煮込みハンバーグ
  • 小松菜と糸寒天のごま酢サラダ
  • キャベツと桜えびのソテー
  • くだもの

配布レシピ(PDF:970KB)

6月28日

献立写真:6月28のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 豚肉と切り干し大根のオイスターソース炒め
  • もやしときゅうりの酢醤油和え
  • 和風ポテトサラダ
  • ピーチヨーグルト

配布レシピ(PDF:971KB)

7月12日

献立写真:7月12日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 白身魚のさっぱりトマトソース
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 野菜たっぷりコンソメスープ
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:816KB)

7月26日

献立写真:7月26日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏肉のしょうが焼き
  • かぼちゃのごま和え
  • サンラータン
  • くだもの

配布レシピ(PDF:813KB)

8月9日

献立写真:8月9日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 白身魚の焼き浸し
  • かぼちゃとお豆のサラダ
  • レタスとにんじんのスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:826KB)

8月23日

献立写真:8月23日のヘルシーメニュー

  • 夏野菜たっぷりキーマカレー
  • 切り干し大根のサラダ
  • ミルク寒天

配布レシピ(PDF:1,098KB)

9月13日

献立写真:9月13日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鮭とまいたけの揚げ出し風
  • じゃがいもといんげんのサラダ
  • チンゲン菜と塩昆布の菜の花和え
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:946KB)

9月27日

献立写真:9月27日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏肉とマッシュルームのクリーム煮
  • カラフルきんぴら
  • レタスとれんこんのサラダ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:1,088KB)

10月11日

献立写真:10月11日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鮭のフライおろしポン酢
  • ピーマンのおかか和え
  • にんじんの味噌きんぴら
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:810KB)

10月25日

献立写真:10月25日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • タンドリーチキン、青のりポテト
  • コールスローサラダ
  • ズッキーニのコンソメスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:829KB)

11月8日

献立写真:11月8のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 白身魚のしょうが風味あんかけ
  • えびとブロッコリーのソテー
  • さつまいもの黒ゴマみそ汁
  • くだもの

配布レシピ(PDF:814KB)

11月22日

献立写真:11月22日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • チキンソテー ラタトゥイユソース
  • フライド長いも
  • 白菜と油揚げのポン酢和え
  • みかんヨーグルト

配布レシピ(PDF:809KB)

12月13日

献立写真:12月13日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 厚揚げのピリ辛きのこあんかけ
  • じゃがいもとピーマンのシャキシャキ和え
  • ほうれん草とちくわのおひたし
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:833KB)

12月27日

献立写真:12月27日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 青椒肉絲
  • ・きゅうりのレモン酢和え
  • 中華風コーンスープ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:815KB)

1月10日

献立写真:1月10日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鮭のカレームニエル
  • キャベツとささみのさっぱり和え
  • じゃがいものポタージュ
  • くだもの

配布レシピ(PDF:793KB)

1月24日

献立写真:1月24日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏肉の回鍋肉風
  • れんこんの甘酢漬け
  • 卵の中華スープ
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:806KB)

2月14日

献立写真:2月14日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • たらの和風野菜あんかけ
  • かぼちゃと枝豆のサラダ
  • 大根の即席漬け
  • くだもの

配布レシピ(PDF:816KB)

2月28日

献立写真:2月28日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • れんこんつくね
  • ブロッコリーのおかかマヨネーズ和え
  • 水菜と麩のすまし汁
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:812KB)

3月13日

献立写真:3月13日のヘルシーメニュー

  • ごはん
  • 鶏むね肉のヘルシーチキン南蛮
  • ひじき入り3色野菜の和え物
  • 大根のマーマレード漬け
  • くだもの

配布レシピ(PDF:806KB)

3月27日

献立写真:3月27日のヘルシーメニュー

  • 鮭の混ぜごはん
  • 韓国風肉じゃが
  • 白菜ののり風味和え
  • ブロッコリーのしょうが和え
  • フルーツヨーグルト

配布レシピ(PDF:801KB)

 

過去に提供したメニュー

 

 

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〒005-0014 札幌市南区真駒内幸町1丁目3-2

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