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ホーム > 施設一覧 > 保健センター > 「とよひら食育先生」講師派遣を行いました(平成30年11月12日)

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更新日:2019年2月8日

「とよひら食育先生」講師派遣を行いました(平成30年11月12日)

豊平区では、子どもたちの「食」の学びを応援するため、食育の知識や技術を持った専門家「とよひら食育先生」を派遣し、食育活動の支援を行っています。

今回は、「とよひら”風土”コレクション」の協力店中国旬菜房「幸月」代表飛内智幸先生を講師に迎え、豊平区食生活改善推進員が、親子料理教室向けの魚を使った料理を学びました。

飛内先生による調理デモが行われ、食材の使い方や作り方のコツを学んだ後、先生からアドバイスをいただきながら調理をしました。完成した料理は、おいしくいただきました。

H30魚料理1H30魚料理2

子どもたちの食を応援する「とよひら食育先生」の派遣については、以下の「お問い合わせ」にご連絡願います。

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このページについてのお問い合わせ

札幌市豊平区保健福祉部健康・子ども課

〒062-8612 札幌市豊平区平岸6条10丁目1-1

電話番号:011-822-2472(直通)

ファクス番号:011-822-4111