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ホーム > しろいしニュース > 親子で楽しく料理をしよう~冬休み親子料理教室

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更新日:2020年1月17日

親子で楽しく料理をしよう~冬休み親子料理教室

調理の様子1

2020年1月17日

1月17日、白石保健センター(白石区南郷通1丁目南)で、冬休み親子料理教室が行われ、8組18人の親子らが参加しました。
これは、調理実習を通して「食」の大切さを親子で楽しく学んでもらおうと、白石区食生活改善推進協議会(市野美砂子会長)と白石区が開催しているもので、冬休みに実施されるのは今回で3回目です。
この日は最初に、白石保健センターの栄養士が、朝食を食べることの大切さと風邪をひかない体づくりについて、クイズを交えて講話。「朝食を毎日食べる子どもの方が、勉強や運動で良い結果を出しやすいというデータがあります」「好きな物だけ食べるのではなく、栄養バランスよく食べた方が、風邪をひきにくくなります」と話すと、子どもたちは真剣な表情で聞いていました。
その後「カラフルマーボー豆腐」「青菜と卵のスープ」「フルーツ白玉」の3品の調理を開始。参加した子どもたちは、指導に当たった食生活改善推進員や母親に教わりながら楽しく調理しました。完成した料理は参加者全員で試食。きれいに盛り付けられた料理を満足そうに味わっていました。
母親と妹の3人で参加した小学校5年生の児童は「今まではときどきしか家で手伝いをしていなかったけど、これからはもう少し手伝いたいです」と話していました。

調理の様子2

試食の様子

完成した料理

このページについてのお問い合わせ

札幌市白石区保健福祉部健康・子ども課

〒003-8612 札幌市白石区南郷通1丁目南8-1

電話番号:011-862-1881

ファクス番号:011-864-2050