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更新日:2018年1月19日

北海道シメパフェものがたり(その2)

平成29年度北海道・札幌市政策研究みらい会議では、「札幌シメパフェ」を通じ、北海道・札幌市ブランドの重要な要素である食文化のさらなる発展と道内農業の振興を図る取組を行うこととを企画し、札幌シメパフェブームを仕掛ける札幌パフェ推進委員会との共催により、下記のとおりイベントを実施いたします。
イベントでは、札幌シメパフェのこれまでの経緯や今後の展望について、また、札幌パフェ推進委員会加盟店「幸せのレシピ~スイート~」沖シェフとの共同開発による新作パフェの開発秘話を披露します。
※ご好評につき、追加開催が決まりました。
※1月18日をもって申込受付は終了いたしました。

日時

2018年1月23日(火曜日)  19時00分~20時30分

場所

名称 MIRAI.ST cafe & kitchen
所在地 札幌市中央区南3条西5丁目1-1ノルベサ1F

申込み方法

抽選30名(当選者の方には、2018年1月19日(金曜日)午後にメールで御連絡いたしますので受信設定の方お願い致します。)
上記関連リンクの申込みフォームよりお申し込みください。

申込み先

名称 札幌市市民文化局地域振興部区政課内シメパフェ事務局大道(だいどう)
所在地 札幌市中央区北1条西2丁目
電話番号 211-2252

申込み期限

期限は2018年1月18日(木曜日)です。

定員

30名(抽選)

料金

2,000円(入場料、MIRAI.ST cafe & kitchenのパフェ代込み)、新作パフェは当日1,500円で追加オーダー可能です。

その他

出演者は、沖浩二氏(幸せのレシピ~スイート~オーナーシェフ)、磯崎智恵美氏(札幌パフェ推進委員会プロデューサー)。MCは中田有香氏。

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このページについてのお問い合わせ

札幌市市民文化局地域振興部区政課

〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎13階

電話番号:011-211-2252

ファクス番号:011-218-5156