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ホーム > 健康・衛生 > 食育の取組 > 本気めしプロジェクト~10分チャージ朝ごはん料理教室~

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更新日:2016年7月29日

本気めしプロジェクト~10分チャージ朝ごはん料理教室~

「10分チャージ朝ごはん料理教室」を開催しました

平成28年3月12日(土曜日)に南区民センターで開催し、区内に在住・在勤・在学する10代から20代の方、8名が参加しました。

はじめに南保健センター管理栄養士が「朝食摂取の重要性」や「バランスのよい食事」等について講話を行いました。

 

管理栄養士による講話

H280312本気めし料理教室

講話の様子

H27本気めし料理教室

次に3つのグループに分かれて「調理実習」を行いました。献立は、「ライスバーガー」「簡単みそ汁」「もやしのナムル」です。参加者は協力しながら、1時間ほどで料理を完成させました。

 

調理実習の様子

H27本気めし料理教室

 

調理実習の様子

H27本気めし料理教室

調理実習の様子

H27本気めし料理教室

調理実習の様子

H27本気めし料理教室

 

実習献立

H27本気めし料理教室

 

試食の様子

H27本気めし料理教室

参加者からは「朝食の大切さがわかった」「なかなか友達と料理をする機会がないから、楽しくできてよかった」「ライスバーガーと聞くと難しそうだったが、とても簡単だった!」などの感想がありました。

 

このページについてのお問い合わせ

札幌市南区保健福祉部健康・子ども課

〒005-0014 札幌市南区真駒内幸町1丁目3-2

電話番号:011-581-5211

ファクス番号:011-582-4564