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更新日:2019年8月1日

子育てママの料理教室

「子育てママの料理教室」を開催しました

令和元年6月12日(水曜日)に「子育てママの料理教室」を南区食生活改善推進員協議会(食改さん)と協働で開催しました。
この教室は、食に関する知識を深め、バランスの良い食生活を実践しようとする意識を高めることを目的としています。
今年度は南区在住の親子15組が参加しました。お子さんは託児サービスを利用してもらい、母親が調理に専念できるようにしました。


調理実習は、食改さんが「家庭で手軽に作れる料理」をテーマに献立を作成し、講師を務めました。
献立は「三色丼」「春キャベツのあんかけ仕立て」「豆腐とコーンのくずし吸い物」「トマトゼリー」です。

食改さんによる説明

食改説明

調理実習の様子

調理実習

 

調理実習の様

調理実習2

実施献立

実習献立

 

試食の様子

試食の様子

試食の様子

試食の様子2

 

調理実習が終わった後、親子で楽しく試食をしました。普段よりもたくさん食べる子や口いっぱいにごはんを詰め込む姿が見られました。

 

試食後は、南保健センター管理栄養士から朝食の大切さについての講話を行いました。

参加者からは、「教えてもらった料理を家でも作ってみたい」「交流ができて楽しかった」「また参加したい」などの感想がありました。

 

このページについてのお問い合わせ

札幌市南区保健福祉部健康・子ども課

〒005-0014 札幌市南区真駒内幸町1丁目3-2

電話番号:011-581-5211

ファクス番号:011-582-4564