• ホーム
  • 折々の手続き
  • 行事予定
  • 業務・施設案内

ここから本文です。

更新日:2021年3月22日

令和元年7月30日 親子料理教室

料理表紙

 

 7月30日(火曜日)10時30分から、清田保健センターで「親子料理教室」が開催され、区内の13組30人の親子が学校給食の人気メニューの調理に挑戦しました。
 この行事は、清田区食生活改善推進員協議会が主催し、清田区食育推進ネットワークの協力のもとで毎年開催されています。
 この日のメニューは、「ほうれん草ピラフ」「鶏肉のハーブ焼き」「フルーツ白玉」の3品。ほうれん草はJAさっぽろから提供された清田区産の「ポーラスター」を使いました。
 初めに、講師である区内小学校の栄養教諭による作り方の説明を受けた後、調理を開始。子どもたちは、野菜を切ったり鶏肉の味付けをしたりと積極的に取り組みました。この日の参加者の中では、包丁を使ったことがない子どもの方が多かったのですが、時折保護者や同協議会の推進員の助けを借りながら順調に調理を進めていきました。
 1時間半ほどで3品が完成。同協議会が作ったスープとほうれん草のおひたしも合わせ、「いただきます」の掛け声とともに食事を開始。「ピラフの味付けがちょうど良いね」「ほうれん草は健康に良さそう」などと各テーブルで会話を楽しみながら、自分たちで作った料理の出来栄えを堪能しました。

料理1 料理2 料理3料理4 写真5 写真6
写真7 写真8 写真9

 

このページについてのお問い合わせ

札幌市清田区市民部総務企画課

〒004-8613 札幌市清田区平岡1条1丁目2-1

電話番号:011-889-2018

ファクス番号:011-889-2402