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更新日:2015年3月6日

さっぽろムスリム旅行者向け食のおもてなし情報サイトを公開しました

 札幌市や札幌商工会議所など7者で構成している「さっぽろ地域雇用創造協議会」が、厚生労働省からの委託を受けて実施している実践型地域雇用創造事業の一環として行う、「ムスリム旅行者向け食のメニュー開発事業」において制作したホームページが公開となりました。
 ホームページでは、市内飲食店向けの情報として、イスラームの宗教戒律や文化、ムスリム旅行者向けの北海道・札幌らしい食事メニューのレシピや、QRコードを活用した食事メニューの原材料標記の方法などを紹介しています。また、ムスリム旅行者向けの情報として、市内でムスリム旅行者向けの食事メニューを提供する飲食店舗の情報を紹介しています。

さっぽろムスリム旅行者向け食のおもてなし情報サイトアドレス

 http://www.sapporo-muslim.info/

このページについてのお問い合わせ

札幌市経済観光局観光・MICE推進部観光・MICE推進課

〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎15階

電話番号:011-211-2376

ファクス番号:011-218-5129

市内飲食店向けの情報として、イスラームの宗教戒律に配慮した食事メニューを提供する際の注意点などを紹介し、ムスリム旅行者向けの情報として、ムスリム旅行者向けに食事メニューを提供する飲食店情報を掲載しています。