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札幌市と「さっぽろ食の安全・安心推進協定」を締結した「北おから」の「マイルール」(食の安全・安心のために特に重点的に取り組んでいく事項)をご紹介します。
マイルール |
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協定の締結 |
協定締結日:平成27年2月2日/協定締結番号:140080 |
事業者の概要 |
北おからは、北海道の雄大な土地で育まれた大豆からできた「おからクッキー」の専門店。おから、てんさい糖、小麦粉、馬鈴薯澱粉、醗酵バター、脱脂粉乳など、北海道産にとことんこだわって作った自慢のクッキーです。道産食材にこだわる理由は、地産地消や食の安全、食育に共感し、その一端を担いたいと考えたから。思いを込めて丁寧に手作りした「北おからクッキー」は、安心・安全な北の大地の恵みを皆様の元へお届け致します。 |
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事業者名 |
北おから代表町田真弓 |
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施設名 |
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ホームページ | |||||
関連する協定締結者 |
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参考 |
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