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更新日:2011年5月18日

平成22年度中国産冷凍食品の残留農薬検査結果について

札幌市では、輸入食品の安全性確保のために、従来から市内に流通している輸入食品の抜き取り検査(収去検査)を実施していますが、中国産冷凍餃子事件等の発生を受け、平成20年度より、中国産冷凍食品の残留農薬検査を実施しています。平成22年度の結果についてお知らせします。

検査期間等

  • 検査期間:平成22年4月~平成23年3月
  • 対象施設:食品製造施設、スーパーマーケットなど
  • 収去機関:札幌市保健所
  • 検査機関:札幌市衛生研究所

検査結果

検査結果は下表のとおりです。7検体全て食品衛生法の基準に適合していました。

食品 検体数 原産国 検査項目 検査結果

野菜と魚肉すりみの串揚げ

1 中国 農薬72項目
  • 有機リン系農薬58項目
    (メタミドホス、ジクロルボス等)
  • 有機窒素系農薬14項目
    (プロピコナゾール等)
全て食品衛生法の基準に適合
れんこんはさみ揚げ 1

つくね串

1
その他の冷凍食品 4
合計 7

 

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