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ホーム > 東区の出来事(地区ニュース) > 地区ニュース11月20日身近な「食」でも連携しよう~天使大学生考案「学食タッピーランチ」をみんなで味わう

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更新日:2013年11月22日

地区ニュース11月20日身近な「食」でも連携しよう~天使大学生考案「学食タッピーランチ」をみんなで味わう

タッピーランチ1

札幌大谷大学の学生が出張販売を行った専門学校北海道体育大学校

20日(水曜日)、天使大学、札幌大谷大学・札幌大谷大学短期大学部、専門学校北海道体育大学校、東区役所の4機関で、天使大学の学生が考案したレシピをもとに作った「学食タッピーレシピ」を、学生や職員が一斉に味わった。

平成24年3月、区内の教育機関と区役所が連携することで、それぞれの教育機関が持つ専門知識や学生の若い力を地域のまちづくりの活性化に生かしていこうと、4者は連携協定を結んでおり、この日の1日限定ランチは、協定に基づき行った事業の一つ。身近な「食」でも連携することで、各機関のより多くの学生や職員が、4者のつながりを感じるように、そして、さらに連携を強化していくことを目指し初めて行われたもの。4機関では、それぞれ学生食堂のメニューやお弁当として提供された。

札幌大谷大学の女子学生4名が出張販売を行った北海道体育大学校のロビーでは、「タッピーランチいかがですか」との声掛けに、照れくさそうにしながらも、お弁当を購入する男子学生の姿が見られた。販売した女子学生の一人は、「他の学校と交流する機会はあまりないので、皆さんに買ってもらえて楽しかった。心温まる催しですね」と笑顔で話していた。

また、天使大学で「学食タッピーランチ」を食べていた栄養学科4年の女子学生は、「秋を感じる食材を使っているし、色合いも鮮やかですね。甘酸っぱい味や甘い味など、いろいろな味が楽しめて、レシピを作った学生の工夫がたくさん詰まっていると思います」と話し、いつもよりボリュームのあるランチに大満足の様子だった。

タッピーランチ2

学食タッピーランチを食べる天使大学生

タッピーランチ3

タッピーランチを食べる札幌大谷大学生

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