• ホーム
  • こんなときには
  • 暮らしの情報
  • お知らせ
  • 白石区の紹介
  • まちづくり
  • 施設案内

ホーム > しろいしニュース > 親子で楽しく料理をしよう~夏休み親子料理教室

ここから本文です。

更新日:2017年7月28日

親子で楽しく料理をしよう~夏休み親子料理教室

料理教室の様子1

2017年7月28日

7月28日、白石区民センター(白石区南郷通1丁目南)で、夏休み親子料理教室が開かれ、9組20人の親子が参加しました。
これは、調理実習を通して「食」の大切さを親子で楽しく学んでもらおうと、白石区と白石区食生活改善推進協議会(市野美砂子会長)が協力して開催したものです。
この日はまず、日章中学校の栄養教諭が、野菜摂取強化月間に合わせて野菜をテーマに講話。クイズを通して野菜のことを楽しく紹介し、母親も子どもも驚きながら楽しんでいました。続いて、保健センターの職員から、正しい手の洗い方についての講話があり、子どもたちは、手の洗い方を実習形式で学びました。
その後「オムライス」「コンソメスープ」「ヨーグルトサラダ」「クレープ」の4品の調理を開始。参加した子どもたちは慣れない包丁を持ち「上手に切れたよ」「いい匂いがしてきたね」など話しながら、楽しく調理しました。完成した料理は参加者全員で試食し、おいしくできた料理を満足げな笑顔で堪能しました。
母親と参加した小学5年の男の子は「クイズで野菜のことを教えてもらって楽しかったです。料理は果物を切るのを頑張りました。今日作った料理をまた家でも作ってみたいです」と話していました。

野菜についての講話の様子

料理教室の様子2

料理が完成した様子

このページについてのお問い合わせ

札幌市白石区保健福祉部健康・子ども課

〒003-8612 札幌市白石区南郷通1丁目南8-1

電話番号:011-862-1881

ファクス番号:011-864-2050