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更新日:2015年12月10日

ノロウイルスによる食中毒の予防について

このたび、札幌市保健所から別添のとおり通知がありましたので、掲載いたします。

貴施設(事業所)におかれましても、調理従業者の健康状態の把握、正しい手洗いの励行、適切な食品の取扱い等

について、万全を期した対策を講じていただくようよろしくお願いいたします。

 

  社会福祉施設等におけるノロウイルスの予防啓発について(PDF:116KB)

 感染性胃腸炎の流行に伴うノロウイルスの感染予防対策の啓発について(PDF:64KB)

 社会福祉施設、介護保険施設等におけるノロウイルスによる感染性胃腸炎の発生・まん延防止策の一層の徹底について(PDF:281KB)

 【参考】

 ノロウイルスに関するQ&A(PDF:259KB)

 ノロウイルスによる食中毒リーフレット(PDF:252KB)

 手洗いの手順(PDF:224KB)

 

 

 

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局高齢保健福祉部介護保険課

〒060-8611 札幌市中央区北1条西2丁目 札幌市役所本庁舎3階

電話番号:011-211-2547

ファクス番号:011-218-5117