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更新日：2021年9月8日
中央区食生活改善推進員協議会から食育活動報告がありました
2月12日に北星学園女子高等学校、中央区食生活改善推進員協議会が連携し、北星女子高校2年生に異世代交流を目的に調理実習を行いました。
メニューは一汁三菜をテーマとして、生徒が考えました。
メニューはごはん、焼き鮭、小松菜のごまあえ、きんぴらごぼう、じゃがいものみそ汁です。
各グループに推進員がサポートに入り、調理実習を行いました。
調理中は、生徒さんが自主的に調理を行えるよう、声をかけながら調理のサポートをし、出来上がった料理を生徒さんとの交流を楽しみながら試食しました。
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