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7月30日火曜日、白石保健センターにて「夏休み親子料理教室」を親子13組28名の参加で実施しました。
これは、栄養講話や調理実習を通して「食」の大切さを学んでもらおうと、白石区食生活改善推進員協議会と白石区が協力して開催したものです。
はじめに、北都小の川田栄養教諭から「野菜について」の栄養講話があり、その後「ケーキ寿司」「ごろごろサラダ」「牛乳かん」の3品の調理を開始。
スタッフのサポートを受けながら、炒り卵を作ったり、野菜を切ったり、飾り付けなどを親子で楽しみながら行っていました。
参加した親子からは
「野菜って栄養がたくさんあるんだなと思いました」
「思ったより簡単にできたので、ぜひ家でも作ってみたい」
などの感想が寄せられました。
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