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更新日:2018年12月7日

株式会社東光ストアから食育活動報告がありました

お弁当「3分の1日分の野菜がとれる バランス弁当1・2・3」を食育ボランティアである中央区食生活改善推進員協議会(以下、食改)と共同開発し、販売しました。

このお弁当は、栄養バランスの取れる割合、「主菜1:副菜2:主食3」エネルギーは600kcal、たんぱく質20.7g、塩分2.6gとシニアの昼食や夕食にぴったりです。

3分の1日分の野菜がとれるバランス弁当1・2・3

このお弁当は、食改が開催する高齢者向けの食育事業「市電で食育カフェ」で提供した他、10月15日~11月15日の1か月間に東光ストア全28店舗で販売を行いました。

全店舗で合計6,357人の方にお買い上げ頂き、多くの方に「主菜1:副菜2:主食3」の栄養バランスの普及を図ることができました。

 

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