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更新日:2017年12月18日

西区食生活改善推進員協議会から食育活動報告がありました

12月3日(日曜日)午前10時から、ちえりあで「西区こども環境ひろば」が開催され多くの親子連れでにぎわいました。
これは工作や実験などを通して、楽しみながら環境について学んでもらおうと、西区環境まちづくり協議会が開催したものです。

西区食生活改善推進員協議会は、西区山の手産のりんごを使ったスイーツ「パンdeアップルケーキ」を提供しました。
これは食パンが少し硬くなっても、耳がついていても、美味しいスイーツに変身できるというエコの視点で作ったレシピによるもので、参加者からは「市販のものより甘すぎずおいしい」との感想が聞かれました。

パンdeアップルケーキの調理の様子 パンdeアップルケーキの調理の様子 パンdeアップルケーキ

パンdeアップルケーキの試食 パンdeアップルケーキの試食

 

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