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更新日:2016年5月23日

「野菜の多い料理を薄味で」の情報提供がありました(マルヤママッシュルーム)

南区在住女性(保健福祉局所属)からの報告です。


 

  4月14日(木曜日)、マルヤママッシュルーム(中央区南1条西17丁目1-11)で懇親会がありました。

  「野菜の多い料理をうす味で」と予約の時にお願いしました。

  コース料理でしたが、前菜のサラダは、ガラスの器に下からキャベツ、ポテトサラダ、レタスやラディッシュなどが盛り付けられ、
  玉ねぎとハーブをベースにしたドレッシングがかかっていて、野菜のパフェのようなきれいで美味しいサラダでした。

  また、お店自慢のハンバーグは、リゾットが下に敷かれ、その上に大根、人参、キャベツ、しめじなどがトッピングされていて、
  いろいろな食感が楽しめて美味しかったです。

  お料理1皿ごとのソースもうす味で、飲み放題付でお値段もリーズナブル。

  次は友人を誘って食べに行きたいです。

 

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