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更新日:2017年2月9日

「野菜の多い料理を薄味で」の活動報告がありました(協力:東京ドームホテル札幌)

札幌市では、健康なまちづくりを目指す事業の一環として、外食を利用する際、札幌市職員が飲食店に対して「野菜の多い料理を薄味で」と声掛けする取り組みを開始しました。これにより、高血圧や糖尿病等の生活習慣病の予防が期待されます。

厚別区保健福祉部健康・子ども課から、下記のとおり報告がありました。

歓送迎会を行った「東京ドームホテル札幌」に、「野菜たっぷり薄味で」とお願いしました。

直前のお願いでしたので、野菜たっぷり難しいということでしたが、ソースを添える等減塩には対応してくれました。

事前の打ち合わせでお願いをすると「野菜たっぷり」にも対応可能とのことでした。

当日、司会の幹事長から、宴会の食事について、取組の概要を含めて参加者に説明しました。

 東京ドームホテル札幌2東京ドームホテル札幌1

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