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更新日:2017年5月9日

紹介します!わが家のエコクッキング

「エコクッキング」とは… 

 調理や後かたづけの時に、できるだけ捨てるものを少なくしたり排水を汚さないようにして、環境への負担を少なくし/hokenjo/syokuiku/images/m01towa.gifた食事づくりのことです。あなたの家の一工夫をぜひご紹介ください!

 買い物で! /hokenjo/syokuiku/images/c06alow_b4_2.gif

買い物で!

「買い物メモを作ってムダなくお買い物」など…

 保存で! /hokenjo/syokuiku/images/c06alow_b4_2.gif

保全で!

「冷蔵庫は詰め込みすぎない。入れなくてもいい野菜は入れず、電気代を節約!」など…

 調理で! /hokenjo/syokuiku/images/c06alow_b4_2.gif

調理で!

「余熱を利用して煮崩れなしのホックリ煮物♪」「捨てる部分はなるべく少なく!」など…

お勧めレシピも大募集!

 かたづけで! /hokenjo/syokuiku/images/c06alow_b4_2.gif

かたづけで!

「油汚れは古布でふき取る」「湯のみ茶碗など油が付いていない物は洗剤を使わずに洗う」など…

 /hokenjo/syokuiku/images/c06alow4.gif 紹介します!わが家のエコクッキング 掲載申し込み書(ワード:37KB)

 /hokenjo/syokuiku/images/c06alow4.gif 紹介します!わが家のエコクッキング 掲載申し込み書(PDF:17KB)

申込書提出先
札幌市保健所 健康企画課
〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目
電話:011-622-5151 FAX:011-622-7221
Eメール Eメール

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このページについてのお問い合わせ

札幌市保健福祉局保健所健康企画課

〒060-0042 札幌市中央区大通西19丁目 WEST19ビル3階

電話番号:011-622-5151

ファクス番号:011-622-7221