過去のトピックス(2018年に新たに協定を結んだお店・団体)

 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(円山商店街振興会)

左から、しろくま忍者、札幌市保健所・伊東課長、円山商店街・高瀬会長

平成30年12月17日(月曜日)、しろくま忍者^※が「円山商店街振興会」（高瀬秀俊会長）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同会は9月28日に協定を締結し、“円山夏祭り”や、“子ども盆踊り大会”などを通じてまちのにぎわいをつくり、“食と観光のまち・さっぽろ”の魅力を発信することなどをマイルールとしています。（「円山商店街振興会」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(札幌ベルエポック製菓調理専門学校)

左から、しろくま忍者、札幌市保健所・伊東課長、藤井学校長

平成30年11月8日、しろくま忍者^※が「札幌ベルエポック製菓調理専門学校」（中央区北1条西9丁目3-4）を訪問し、学校長の藤井　英嘉様に「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同校は9月28日に協定を締結し、調理器具等の洗浄・消毒の徹底などをマイルールとしています。（「札幌ベルエポック製菓調理専門学校」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(札幌地下街商店会)

左から、しろくま忍者、札幌市保健所・伊東課長、岩井理事長

平成30年11月6日、しろくま忍者^※が「札幌地下街商店会」(岩井久理事長)を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」の協定書をお届けしました。

同商店会は9月28日に協定を締結し、安全・安心な食材の調達や商品の品質管理などをマイルールとしています。(「札幌地下街商店会」のマイルールはこちら。)

※　札幌市の手洗い啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(一番街商店街振興組合)

 

左から、しろくま忍者、森吉理事長、札幌市保健所・伊東課長

平成30年11月13日、しろくま忍者^※が「一番街商店街振興組合」(森吉丈夫理事長)を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」の協定書をお届けしました。

同組合は8月30日に協定を締結し、“ホワイトイルミネーション”や“歩行者天国”などで、まちのにぎわいをつくり、“食と観光のまち・さっぽろ”の魅力を発信することなどをマイルールとしています。(「一番街商店街振興組合」のマイルールはこちら。)

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(札幌三番街商店街振興組合)

左から、しろくま忍者※、札幌市保健所・伊東課長、澤田理事長

平成30年11月6日、しろくま忍者が「札幌三番街商店街振興組合」(澤田知廣理事長) を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」の協定書をお届けしました。

同組合は8月30日に協定を締結し、活力ある商店街活動で、まちのにぎわいをつくり、“食と観光のまち・さっぽろ”の魅力を発信することなどをマイルールとしています。(「札幌三番街商店街振興組合」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(レストラン　ライラック、パーラー青空)

左から、しろくま忍者、加藤取締役、札幌市保健所・伊東課長

平成30年11月2日、しろくま忍者^※が「レストラン　ライラック」（中央区北1条西2丁目札幌市役所18階）と「パーラー青空」（同19階）を訪問し、同店を運営する「有限会社札幌ライラック」（加藤　義行取締役）に「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同店は8月31日に協定を締結し、従業員の身だしなみ確認や手洗いの徹底などをマイルールとしています。（「レストラン　ライラック、パーラー青空」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(二番街商店街振興組合)

左から、しろくま忍者^※1、札幌市保健所：伊東課長、吉住理事長、サッポロマニアックス^※2イメージキャラクター：ニーバン・G・アレクサンドリア

※1　札幌市の手あらい啓発キャラクター

※2　ハロウィン大行進などのイベントを企画するグループ

平成30年10月31日、しろくま忍者が「二番街商店街振興組合」(吉住実理事長) を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」の協定書をお届けしました。

同組合は8月30日に協定を締結し、ハロウィン大行進など、まちのにぎわいづくりの中で、“食と観光のまち・さっぽろ”の魅力を発信することなどをマイルールとしています。(「二番街商店街振興組合」のマイルールはこちら。）

 

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(惣菜バー　きちのせ、ワインカフェ　きちのせ、Star Rain）

左から、札幌市保健所・伊東課長、代表の小林さん、しろくま忍者

平成30年9月27日、しろくま忍者^※が「惣菜バー　きちのせ」（札幌市中央区南6条西3丁目 N・三協ビル 5階）を訪問し、小林代表に「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同店と「ワインカフェ　きちのせ」、「Star　Rain」（南6条西4丁目 G4ビル 8階）は、7月31日に協定を締結し、厳選した食材のお惣菜を、安全・安心とおいしさとともに提供することなどをマイルールとしています。（「惣菜バー　きちのせ」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(札幌狸小路商店街振興組合）

左から、しろくま忍者、札幌市保健所・伊東課長、狸小路マスコット・だっこポン、島口理事長、内山副理事長

平成30年10月26日、しろくま忍者^※が「札幌狸小路商店街振興組合」（島口義弘理事長）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同組合は8月30日に協定を締結し、“狸まつり”など、食のイベントでの衛生管理徹底などをマイルールとしています。（「札幌狸小路商店街振興組合」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(札幌大通まちづくり株式会社)

左から、しろくま忍者、廣川代表取締役、札幌市保健所・伊東課長

平成30年10月22日、しろくま忍者^※が「札幌大通まちづくり株式会社」（廣川雄一代表取締役）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」の協定書をお届けしました。

同社は8月30日に協定を締結し、“大通すわろうテラス”や“さっぽろホコテン”などで、まちのにぎわいをつくり、“食と観光のまち・さっぽろ”の魅力を発信することなどをマイルールとしています。（「札幌大通まちづくり株式会社」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(ごまそば八雲)

左から、しろくま忍者、廣川代表取締役、札幌市保健所・伊東課長

平成30年10月22日、しろくま忍者^※が「ごまそば八雲」を運営する「株式会社にしりん」（廣川雄一代表取締役）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同社は7月31日に協定を締結し、いち早くお食事を提供する“クイックサービス”やスタッフの手洗い・お店の清掃の徹底などをマイルールとしています。（「ごまそば八雲」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(札幌四番街商店街振興組合)

左から、しろくま忍者、廣川理事長

平成30年10月22日、しろくま忍者^※が「札幌四番街商店街振興組合」（廣川雄一理事長）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同組合は8月30日に協定を締結し、街が縁日になる“四番街まつり”など、にぎわいづくりの中で、伝統的な食の魅力を発信することなどをマイルールとしています。（「札幌四番街商店街振興組合」のマイルールはこちら。）

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(北のめぐみ愛食フェア実行連絡会)

左から、しろくま忍者、札幌市保健所・伊東課長、佐藤事務局長、久世福会長

平成30年10月15日（月曜日）、しろくま忍者^※が「北のめぐみ愛食フェア」を運営する「北のめぐみ愛食フェア実行連絡会」（佐孝　敏之会長）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。（「北のめぐみ愛食フェア実行連絡会」のマイルールはこちら。）

同会は7月31日（火曜日）に協定を締結し、食品衛生法等に基づく衛生管理や食品表示の徹底等をマイルールとしています。

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(株式会社OLIVE’S)

左から、内田代表取締役、札幌市保健所・伊東課長 

平成30年8月30日、しろくま忍者^※が「OSTERIA　101」等を運営する「株式会社OLIVE’S」（内田湖樹代表取締役）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。。（「株式会社OLIVE’S」のマイルールはこちら。）

同社は7月31日に協定を締結し、「OSTERIA　101」、「BAR carne alla griglia」、「THE TERRACE BEER GARDEN」の管理運営を通じ、食の安全・安心に取り組むこと等をマイルールとしています。

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(株式会社バンドワゴン)

平成30年8月30日、しろくま忍者^※が「GRANITA」を運営する「株式会バンドワゴン」（前木章宏代表取締役）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。

同社は7月31日に協定を締結し、「GRANITA」の管理運営を通じ、食の安全・安心に取り組むこと等をマイルールとしています。

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました(海鮮家　はこだて)

 

左から、しろくま忍者、札幌市保健所・伊東課長、目谷料理長

平成30年9月27日、しろくま忍者^※が「海鮮家　はこだて」（中央区南7条西3丁目第一青樹社ビル1階）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。（「海鮮家　はこだて」のマイルールはこちら。）

 

同店は7月31日に協定を締結し、従業員の健康管理や身だしなみの徹底などをマイルールとしています。

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました（札幌駅前通まちづくり株式会社）

左から、しろくま忍者、経営・運営グループ　菊地グループ長

平成30年8月3日、しろくま忍者^※が「さっぽろ八月祭」を運営する「札幌駅前通まちづくり株式会社」（白鳥健志代表取締役）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心協定」の協定書をお届けしました。（「札幌駅前通まちづくり株式会社」のマイルールはこちら）

同社は7月31日に協定を締結し、「札幌駅前通地下歩行空間（チ・カ・ホ）」、「札幌市北3条広場（アカプラ）」、「コバルドオリ」の管理運営を通じ、食の安全・安心に取り組むことなどをマイルールとしています。

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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 さっぽろ食の安全・安心推進協定を新たに締結いたしました（SAN-EN）

左から、畑山スタッフ、しろくま忍者

平成30年9月4日、しろくま忍者^※が「SAN-EN」（中央区北6条西27丁目1-30拓殖ビルSEITO）を訪問し、「さっぽろ食の安全・安心推進協定」の協定書をお届けしました。。（「SAN-EN」のマイルールはこちら）

同社は7月31日に協定を締結し、「就労継続支援事業」でのカフェ運営を通じた、従業員に対する衛生教育の充実などをマイルールとし、食の安全・安心に取り組むこととしています。

※　札幌市の手あらい啓発キャラクター

 

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