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ホーム > 東区の取り組み > タッピーレシピ > しんなりタマネギ(栄東地区)

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更新日:2012年3月12日

しんなりタマネギ(栄東地区)

材料(2人分)

しんなりタマネギタマネギ…200g
バター(またはサラダ油)…20g

作り方

  1. タマネギはせん切りにする。
  2. バターとタマネギを厚手のフライパンで熱し、はじめ強火でしんなりしたら、中火弱でふたをして15分ほど置く。

栄養価(1人分)

エネルギー…93kcal、たんぱく質…0.6g、脂質…8.2g、カルシウム…12mg、鉄…0.1mg、ビタミンA…51μg、ビタミンB1…0.02mg、ビタミンB2…0.01mg
葉酸…8μg、ビタミンC…4mg、食物繊維…0.8g、食塩相当量…0.2g

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