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ホーム > 中央区ニュース(一覧) > 赤ちゃんもお母さんも健康に~エンジョイマタニティクッキング

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更新日:2019年6月13日

赤ちゃんもお母さんも健康に~エンジョイマタニティクッキング

写真:エンジョイマタニティクッキング1

6月7日(金曜日)午前10時から、中央保健センター(中央区南3条西11丁目)で妊婦を対象とした料理教室「エンジョイマタニティクッキング」が開催されました。

 これは、妊娠を機に健康に関する意識が高まることを踏まえ、参加者同士で楽しく交流しながら、栄養バランスの良い食事について学び、調理のヒントを得てもらうことを目的に実施されているものです。

 この日は、まず中央区健康・子ども課の歯科衛生士から、妊娠中の味覚の変化や口内環境についての講話があり、続いて同課の管理栄養士から、手軽に野菜を食べるための冷蔵・冷凍方法などが紹介されました。

 講話では、「デンタルフロスを使う習慣を身に付けましょう」「食事は、3食抜かず、ご飯もおかずも食べましょう」などのアドバイスがあり、参加者は熱心に耳を傾けていました。

 その後、参加者は3グループに分かれて調理を開始。「20分で一汁一菜ランチ」をテーマに、「マーボー高野豆腐」、「ごちそうみそ汁」の2品を完成させました。

 調理終了後の試食会では、妊娠中の食生活や悩みを共有し、参加者同士の交流を深めていました。

写真:エンジョイマタニティクッキング2

写真:エンジョイマタニティクッキング3

写真:エンジョイマタニティクッキング4

このページについてのお問い合わせ

札幌市中央区保健福祉部健康・子ども課

〒060-0063 札幌市中央区南3条西11丁目

電話番号:011-511-7221