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ホーム > 中央区ニュース(一覧) > 妊娠中は無理せず楽々クッキング~妊婦さん向け料理教室開催

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更新日:2017年8月30日

妊娠中は無理せず楽々クッキング~妊婦さん向け料理教室開催

写真:マタニティクッキング

平成29年8月29日-妊婦さん向け料理教室開催

8月29日(火曜日)10時から、中央保健センター(中央区南3条西11丁目)で妊婦さんを対象とした料理教室「エンジョイマタニティクッキング」が開かれ、17人が参加しました。

これは、妊娠を機に栄養に関する意識が高まることを踏まえ、参加者同士で楽しく交流しながら栄養バランスの良い食事について学び、調理のヒントを得てもらうのが狙いです。

この日の調理実習のメニューは、にんにくの香りが食欲をそそる「チキンラタトゥイユ」、炊き上がりのピンク色にびっくり!「黒豆ごはん」、夏の果物の代表格「スイカ」の3品です。妊婦さんが手軽に野菜を摂取できるよう、ラタトゥイユにはコンビニで手に入る冷凍カット野菜も活用。ズッキーニ、パプリカ、ナス、トマトなどがたっぷり入り、彩り豊かに仕上がりました。

参加者からは「一度にたくさんの野菜を取れるので、参考になりました」「他の妊婦さんとお話できて楽しかった」などの声が聞かれました。

写真:マタニティクッキング

写真:マタニティクッキング

このページについてのお問い合わせ

札幌市中央区保健福祉部健康・子ども課

〒060-0063 札幌市中央区南3条西11丁目

電話番号:011-511-7223

ファクス番号:011-511-8499