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ホーム > 厚別区ニュース > 平成30年10月25日号 「食」で厚別を盛り上げよう!~「あつべつ食の文化祭2018」

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更新日:2019年1月22日

平成30年10月25日号 「食」で厚別を盛り上げよう!~「あつべつ食の文化祭2018」

商品をPRする札幌東商業高等学校マーケティング部の生徒たち 販売の様子

塗り絵コーナーの様子 パネル展の様子

10月25日(木曜日)10時から、複合商業施設サンピアザ(厚別区厚別中央2条5丁目)で「あつべつ食の文化祭2018」が開催されている。

このイベントは、食を通じた地域の魅力アップや地域交流の活性化を図ろうと、あつべつ区民協議会(代表:田中昭夫(たなか・あきお))が開催しており、今年で3回目を迎える。

厚別区内の高校(北海道札幌東商業高等学校、北星学園大学付属高等学校)や7社の食品企業、ホテル、カラオケ店などが参加し、高校生と企業が開発したオリジナル商品の販売、食品企業の沿革を説明したパネル展示、「あつべつアイディアレシピコンテスト2018」の作品展示、今回初めて披露されたイベントのマスコットキャラクターの塗り絵などが行われている。

生徒が会場で「おいしいですよ!」と元気よく呼び込みを行うと、オリジナルのコロッケなどの限定商品を買い求める人が行列を作っていた。また、多くの人がパネル展示に足を止めたり、マスコットキャラクターの塗り絵を楽しんだりしていた。

コロッケを購入した吉川優子(よしかわ・ゆうこ)さんは「試食で食べた肉みそ豆腐コロッケがとてもおいしかったので10個も買いました。夕飯のおかずとして家族みんなで食べます」とうれしそうに話していた。肉みそ豆腐コロッケを開発した札幌東商業高等学校マーケティング部の長谷川円香(はせがわ・まどか)さんは「自分が直接携わった商品がお客様においしいと言ってもらえて、とてもうれしいです」と笑顔で答えていた。

同イベントは27日(土曜日)まで。10時~21時。入場無料。

また、新さっぽろアークシティホテル(厚別区厚別中央2条5丁目)やホテルエミシア札幌(厚別区厚別中央2条5丁目)、カラオケピロス(厚別区厚別中央2条5丁目)では、イベントのコラボメニューを10月31日(水曜日)まで提供している他、27日(土曜日)11時からは料理レシピコンテスト表彰式、同日14時からは、札幌東商業高等学校の生徒らによるオリジナル商品の開発エピソーの発表や同校吹奏楽部による演奏会が行われる。

 

参加食品企業(7社):オルソン株式会社、株式会社川西製餡(あん)所.、サッポロウエシマコーヒー株式会社、サンマルコ食品株式会社、新札幌乳業株式会社、株式会社北海道チクレンミート、モロゾフ株式会社

このページについてのお問い合わせ

札幌市厚別区市民部総務企画課

〒004-8612 札幌市厚別区厚別中央1条5丁目3-2

電話番号:011-895-2400

ファクス番号:011-895-2403