• ホーム
  • 手続き・暮らしの情報
  • 区によくある質問
  • 行事予定
  • 施設案内

ホーム > 厚別区ニュース > 平成29年10月26日号 厚別を「食」で盛り上げよう!~「あつべつ食の文化祭2017」

ここから本文です。

更新日:2017年10月26日

平成29年10月26日号 厚別を「食」で盛り上げよう!~「あつべつ食の文化祭2017」

高校生によるオリジナル商品の販売の様子1 高校生によるオリジナル商品の販売の様子2 パネル展示の様子

10月26日午前10時から、複合商業施設サンピアザ(厚別区厚別中央2条5丁目)1階光の広場他で「あつべつ食の文化祭2017」が開催されている。

このイベントは、食を通じた地域の魅力アップや地域交流の活性化を図ろうと、あつべつ区民協議会(あつべつ食の文化祭2017実行委員会)が昨年から実施しており、今年で2回目を迎える。

厚別区内の高校(北海道札幌東商業高等学校、北星学園大学付属高等学校)や7社の食品企業、ホテルなどが参加し、高校の生徒と企業が開発したオリジナル商品の販売や「あつべつアイディアレシピコンテスト2017」の投票受付、食品企業の沿革や製造工場の内部などを写真で説明したパネル展示が行われている。

生徒が会場で「おいしいですよ!」と元気よく呼び込みを行うと、オリジナルのコロッケや珍味、炊き込みご飯の素、弁当などの限定商品を買い求める人が行列を作っていた。また、多くの人が足を止め、コンテストの応募レシピや食品企業のパネルにも楽しそうに目を向けていた。

コロッケを購入した男性は「昨年の生徒たちが開発したカルボナーラ風味のコロッケもおいしかったですが、今年は大学イモ風味のコロッケということで、家に帰ってから食べるのがとても楽しみです。地元企業の商品を購入できる場があることはうれしい」と話していた。

光の広場での催しは28日まで。午前10時~午後9時。入場無料。物販は午前10時~午後8時。試食は午前11時から(無くなり次第終了)。

また、ホテルエミシア札幌(厚別区厚別中央2条5丁目)では、参加企業の製品を使った、数量限定の「スペシャルランチセット」が税込1,600円で提供される他、サンピアザ劇場(厚別区厚別中央2条5丁目)では、27日午後6時から札幌東商業高の軽音楽部と北星学園大付属高の合唱部による「あつべつ食の文化祭応援ライブ」が入場無料で行われる。

このページについてのお問い合わせ

札幌市厚別区市民部総務企画課

〒004-8612 札幌市厚別区厚別中央1条5丁目3-2

電話番号:011-895-2400

ファクス番号:011-895-2403