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ホーム > 厚別区ニュース > 平成28年10月27日号 厚別を「食」で盛り上げよう!~「あつべつ食の文化祭2016」

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更新日:2016年10月27日

平成28年10月27日号 厚別を「食」で盛り上げよう!~「あつべつ食の文化祭2016」

 会場の様子1 会場の様子2 会場の様子3

10月27日(木曜日)10時から、複合商業施設サンピアザ1階光の広場(厚別区厚別中央2条5丁目)他で「あつべつ食の文化祭2016」が開催されている。

このイベントは、昨年5月に開催した区内食品企業を紹介するイベント「あつべつ食のパネル展」を発展させたもので、厚別区の食品企業やその製品に愛着を持ってもらうとともに、食を通じて地域の魅力アップや地域交流の活性化を図ろうと、あつべつ区民協議会(あつべつ食の文化祭2016実行委員会)が主催。

参加食品企業はオルソン株式会社、株式会社川西製餡(あん)所.、サンマルコ食品株式会社、新札幌乳業株式会社、株式会社北海道チクレンミート、モロゾフ株式会社の6社。会場には、企業の沿革や人気商品の製造工程などを写真やイラストで分かりやすく説明したパネルが展示された他、製品の試食や販売も行われ、来場者は足を止めてパネルを見たり、試食して製品の味を楽しんだりしていた。

 また、参加企業と北星学園大学付属高等学校、北海道札幌東商業高等学校が共同開発したコロッケや珍味などのオリジナル食品が販売されるとともに、新さっぽろアークシティホテル、ホテルエミシア札幌では参加企業の製品を使用したランチやデザートが提供された。北星学園大学付属高等学校とオルソン株式会社が共同開発した「炊き込みご飯の素」を買い求めた女性は「和風カレー味を購入しました。カレー味の炊き込みご飯を食べるのは初めてなので楽しみです」と笑顔で話していた。

 このイベントは28日(金曜日)まで開催される。10時~21時。入場無料。製品の販売は10時~20時。試食は11時から(無くなり次第終了)。新さっぽろアークシティホテル2階レストランでは28日(金曜日)まで各日10食限定で「オータムデザート3種盛り合わせ」を税込600円で提供。ホテルエミシア札幌31階レストランでは30日(日曜日)まで数量限定で「ATSUBETSU(あつべつ)スペシャルランチセット」を税込1,600円で提供。

このページについてのお問い合わせ

札幌市厚別区市民部総務企画課

〒004-8612 札幌市厚別区厚別中央1条5丁目3-2

電話番号:011-895-2400

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